Начальник производства на Фабрику кухни
вакансия от 13.12.2023Зарплата от 120000 руб
Работодатель: ООО "ПРОСТАЯ ЕДА"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- Организация и контроль производственного процесса;
- Обеспечение бесперебойной работы кулинарного производства Фабрики-кухни высококачественной кулинарной продукцией;
- Выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь;
- Строгий контроль исполнения статей бюджета в разделе производство;
- Оперативное управление производством, включая планирование производственной программы на месяц и ее корректировку, управление производительностью труда, обеспечение исполнения производственных стандартов;
- Составление заказов на товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
- Оптимизация производственных процессов с целью повышения производительности труда и норм выработки;
- Контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены, норм охраны труда и техники безопасности;
- Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования, взаимодействие с техническим отделом по вопросам своевременного ремонта и обслуживания оборудования;
- Работа с персоналом: составление графиков, обучение, аттестация;
- Подача в Отдел подбора персонала информации по текущим вакансиям, проведение собеседований, принятие решений о приеме сотрудников на работу и их увольнения;
- Участие в инвентаризации;
- Прохождение аудитов;
- Взаимодействие с кулинармаркетами по вопросам обеспечения их продукцией фабрики-кухни.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 3 лет
Образование: Высшее
Опыт работы: 3 лет
Адрес места работы
Марий Эл республика, г Йошкар-Ола, Йывана Кырли улица, 42а
Марий Эл республика, г Йошкар-Ола, Йывана Кырли улица, 42а
